开阔一下眼界,拓宽一下思路,这又有什么不好呢?”
贾德泉对江渔的这种想法一点也不赞同,他耐心地说道,
“虽然你现在的厨艺已经很高了,但提高技艺是永无止境的,闭门造车还怎么进步?你只有出去和其他高手切磋竞技,才有可能继续提高自己。
来江州的这段时间里,我也尝过不少的本地菜了,其实,章江菜也很美味,和湘菜口味十分接近,但章江菜为什么没有成为八大菜系之一呢?
究其原因,还是因为受众太小,和外面的交流也太少。
别说外地人了,就是本地人都不清楚章江菜的特色菜都有哪些,这还怎么推得出去?
如今你还这么年轻,在厨艺一道就已经有了这么高的水平,以后你的水平可能还会更高,难道你真就没有想过为章江菜的推广做点什么?”
听了贾德泉的这一番话,江渔也忍不住皱起了眉头,他挠了挠头,苦笑着说道:
“推广章江菜,不应该是章江烹饪协会该做的事吗?我一个大学食堂的厨子而已,你是不是太高看我了?
更何况,我擅长做的菜,可不止章江菜……”
“……”
贾德泉一下子被这话给噎住了,他倒是忘了,江渔跟其他的厨师可不一样,虽然他是章江人,可他会的可不止是章江菜!
甚至于,他做的川菜、湘菜、京城菜都堪称一绝!
完蛋了,好不容易装一次深沉,想要“教育教育”江渔,结果却翻了车……
他老脸一阵发烫,忍不住干咳了两声,颇有些尴尬地说道,
“那个,那个……”
忽然他一拍大腿,眼睛发亮,一脸激动地说道,
“那就更对了啊,你会做这么菜系的菜,可以去国外参加大赛,向外国友人推广咱们华夏菜啊!
国外一个卖轮胎的,都可以定义餐厅的等级,咱们泱泱大华夏,餐饮文化源远流长,凭什么就不能为世界美食制定标准?”
说到这里,贾德泉的老脸涨得通红,连嘴唇都在微微颤抖,显然在为自己的想法而激动。
这大概就是一个在厨房里辛劳了几十年的老厨子,内心深处最渴望的事情了吧?
“行了,行了,时候已经不早了,我得赶紧去楼上准备晚餐了。”
江渔端起桌上的茶杯,一口气将里面的茶水喝了个干净,然后站起身来,转身就走,再不走,他担心贾德泉越说越离谱。
还去国外推广华夏美食……
开玩笑,这是他一个大学食堂的厨子该做的事吗?
出了门后,江渔冷不丁地脚步一顿,回头又说了一句,
“老贾,你晚上吃了饭就早点回去睡,在梦里什么都会有的!”
“???”
贾德泉忍不住愣了一愣,他看着江渔飞快消失的背影,好一会儿才回过神来,忍不住摇头失笑起来,喃喃地说了一句,
“这臭小子,还真当我说
请收藏:https://m.wpxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)