土豆的种植季节不同,需要注意的事项也不尽相同。
邬迪记得当时在菜市场外,有很多从农村挑担子在路边摆摊卖菜的。虽然卖相没有菜市场或者超市里的好,但是那些喜欢原生态无污染绿色蔬菜的人却更喜欢和这些菜农买。
邬迪就很喜欢在一个年纪在五十岁左右的菜农那里买土豆。他卖的土豆无论是炒还是凉拌,都非常的爽口,而炖和炸的时候又会非常的粉。
因为一直在他那里买土豆,所以邬迪也渐渐和那个土豆大伯熟识了。而和卖土豆的大伯唠嗑的时候,大伯絮絮叨叨的说着很多注意事项——基本上是从头到尾都说到了。
所以,就算邬迪以前从来没有种植过土豆,也是相当有信心的——这段时间他做的一些事情,不也有很多是只有理论没有实践经验的,现在不还是成功了嘛。
为了让土豆长得更多,一般来说,是要将一个土豆切成许多块催芽的——当然,这就要保证那些土豆块的每个种块都至少要有一个芽眼。没有芽眼又哪里来的土豆芽呢?
因为邬迪收藏的并且能够安全过冬的土豆并不算很多,所以他一个人就用军刀“歘歘歘”地将土豆块切好了。
“邬迪大哥!草灰都背过来了!”猴子用垫了大叶子的背篓“哒哒哒”地跑过来,“看,我和白亲自生火点燃的,烧完了就背过来了,还热乎着呢!”邬迪一边说着一边伸手抓了一把,“啊,烫烫烫烫烫……”
“小心点儿,刚烧出来的草木灰还烫得很,摊开晾凉吧。”这么烫的草木灰,别说“发土豆”了,还会将土豆的细胞“热死”的。
至于为什么土豆切块之后要用草木灰来干拌,说实话,邬迪并不太清楚这其中到底是什么原理。但既然那个买菜大伯说他们村子里祖祖辈辈都是这么做的,那么一定是有它的道理的。
看着邬迪将用铲子将晾凉的草木灰一铲子一铲子地均匀倒在土豆块上,猴子疑惑:“邬迪大哥,这个真的能变成很多很多的土豆吗?不会烂掉吗?”
他记得,一般来说,普通的植物,比如说芋头,这么切成块块又沾了灰,是一定会坏掉的啊……难道说,是因为土豆不一样,所以这才是为什么邬迪大哥这么看重土豆的原因?
“放心吧。”邬迪将拌好的土豆种块挨个儿放在木头架子上晾干——只要种块晾干了,就可以开始用沙子催芽了。海边这块儿地方,别的不多,就是沙子多!
到时候一层沙子一层种块,铺满三层后在上面盖上草帘——一来是防晒,二来是聚集水汽保持湿度——洒上两次水,就可以静静等待土豆出芽。
出了芽的土豆就可以拿出来播种了,每块土豆种块之间间隔三四十公分种下,等到收获的季节,就可以收获一大堆一大堆的圆圆土豆了。
在等待土豆晾干的间隙,邬迪又让猴子在恭帮忙挖出的六公分深的沟里洒上水,然后将准备好的高粱种子散开撒下去——因为高粱种子很小很小的一颗,而且不能种子叠种子撒的太“厚”,所以虽然高粱种子不多,但是也撒了不小一片地——白和梨花则在邬迪身后将挖沟堆在两边的土均匀地盖在种子上。
等到邬迪撒完种子的时候,感觉之间的腰都直不起来了——没办法,不停地弯腰直起腰、弯腰直起腰,来来回回的不下百次,这样实在是太酸了钢铁雄心之铁十字。唉,他算是知道那些搞种植业的有多辛苦的了……不过,那个时候好像都是现代化科技种植,也没他这么原始。
高粱种子这么种下去就和土豆种块一样等待出苗就可以了,到时候如果高粱苗太密集的话,还可以将多余的移植到一边去。
只是不知道在海边这种气候,高粱种子和土豆种块能不能出芽——唉,当初要是多看一些这方面的书就好了。现在只有祈祷那些个神明保佑了。
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