即便叶辰没说出用法,可就凭对方能说出圣比利苏维翁跟装瓶后一年到一年半,在他看来就已经极为不可思议!
与此同时。
把基恩的反应尽收眼底的几人无不都愣了起来。
这是
真让叶辰给说中了?
“如果基恩先生想再进一步改良进一步完善这道菜的话,嗯..”
叶辰微一沉吟道,“去把白葡萄酒换成橡木桶陈酿的吧,不过有一点,得醒一下才行,半个小时就好,其他的都跟基恩先生惯用的做法一致即可!我相信那样做出来的白葡萄酒蒸贻贝肯定比当前的要更加完美的!”
橡木桶陈酿的白葡萄酒?醒酒半个小时?
在过去,这完全不在基恩的想象范围之内。
因为橡木桶陈酿的白葡萄酒一直以来都不怎么适合用于海鲜菜品中!
所以若不是叶辰精准地说出了圣比利苏维翁跟装瓶后一年到一年半,此时的基恩必然会嗤之以鼻地对对方不屑一顾!
但现在,他无法再以之前的眼光去看待对方了!
“你确定市面上本就不多的橡木桶陈酿白葡萄酒适用于蒸贻贝?”基恩的语气跟神情全都变了。
“适不适用,基恩先生试一下不就行了吗?如果事实证明我说的不对,基恩先生也还是有时间打我的脸的,毕竟把白葡萄酒换成橡木桶陈酿的再重新制作一道也不会太费事,哪怕说需要醒酒三十分钟,可我相信基恩先生应该还是能赶在咱们离开这里之前烹饪出来的!”叶辰人畜无害地轻笑道。
基恩点了点头。
雷厉风行之下,二话不说转身就走。
甚至连招呼都没给凯恩打。
“叶董,您..您不是忽悠他的吧?”
紧着基恩一走,云希月立马问了起来。
这突如其来的插曲,对云希月来说又何尝不是难以置信的啊。
一位商界‘大佬’的烹饪造诣竟然要比米其林三星厨师还牛逼?
这不比天方夜谭更天方夜谭吗?
“你觉得我会用这种方式去忽悠他吗?而且咱们不还坐在这儿吃饭呢吗?真忽悠的话,打脸岂不是得立马赶到了?”叶辰道。
云希月顿即哑然。
欲言又止中,最终还是不知该怎么开口了。
“叶哥,你真是尝出了基恩用的是什么白葡萄酒,而且还是什么年份的?”
此时的凯恩跟上咽声道。
说句不好听的,他吃过的顶级美食估摸着要比对方吃过的大米饭还多,打小就含着金钥匙出身的他不可谓不是尝遍了世界各地的美食,甚至是在过去很多年里,他家里的厨师都是从米其林里头挖过来的
所以要论对美食的敏感程度,他比绝大多数人都更有发言权,然而就基恩做的这道白葡萄酒蒸贻贝,他吃过的次数也不算少了,可他愣是尝不出白葡萄酒是产自于法兰西的圣比利苏维翁,更别说选用的白葡萄酒年份了,即便他喝过的圣比利苏维翁白葡萄酒已经数不胜数!
再看叶辰,只吃了那么一块,就把基恩这位米其林三星大师的‘配方’给吃出来了?
fuck!
这到底是怎么做到的?
有关叶辰的资料上不是显示两年前对方还是华国的一位市井底层吗?
这种身份背景,别说什么高级西餐高级食材,说句难听点的,恐怕连吃得饱都不容易啊!
霎时间,凯恩凌乱了,突然觉得坐在对面的‘再生父母’完全有悖于人类世界的科学逻辑。
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