产品。做保安，工资少，没前途。
自己做生意，一没本钱，二没货源。加上性格限制，做生意这条路也被陆湛给否了。
想来想去，就只剩下干餐饮这一行。
刀工，陆湛已经验证过，肯定没问题。
火候，他肯定强过陆明羽。
最后，也是最关键的，就是不知道自己做的饭菜好不好吃。
陆湛干脆对陆明羽说道：“妈，我给你炒一份蛋炒饭，你尝尝我的手艺。”
“不用！”
陆明羽连忙拒绝。
陆湛手上动作快，已经拿上鸡蛋，准备开工。
陆明羽见陆湛这么积极，很是无奈，“你这孩子，从小就死倔死倔。行了，不用给我做蛋炒饭，我答应你就是了。”
陆湛手上正在搅拌鸡蛋。他笑着对陆明羽说道：“妈，我这都开工了。你不如干脆尝尝我的手艺，看合不合格。”
陆明羽无奈叹气，接着又板着脸说道：“随便你。要是做得不好吃，你就天天给我洗碗，我一分钱工资都不给你。”
陆湛扬眉一笑，眼中闪烁着自信的光芒。
陆湛有信心，他做的蛋炒饭一定比陆明羽好吃。
开火，放油，把搅拌好的鸡蛋酱放入锅中。
陆湛第一次下厨，很小心地掌握火候。
将鸡蛋煎得金黄金黄的，一股蛋香味扑鼻而来。
然后捣碎鸡蛋，放入一碗米饭，开始翻炒。
蛋炒饭说起来很简单，无非就是鸡蛋和饭。但是要做到好吃，却不容易。
饭里有蛋，蛋里有饭，饭与蛋，粒粒分明，却又能完美融合一起，十分考验厨艺。
陆湛炒着饭，时不时调整一下火候大小。如果有人站在旁边用计时器给陆湛计时，就会发现陆湛每次调整火候，几乎都是掐着秒来算。
陆湛并没有去刻意计算时间。比起昨晚煎药时候的手忙脚乱，这会炒着蛋炒饭的陆湛，已经显得很从容。
闻着饭菜的香味，看着饭菜颜色变化，陆湛就知道要调整火候大小。每一次，都恰当好处。
陆湛感觉，他对火候的掌控，渐渐熟练起来。
一碗蛋炒饭炒好，装盘，撒上一点点葱花。
香喷喷的蛋炒饭出炉了。
如果再配上一碟泡菜，简直完美！
陆湛将蛋炒饭放在陆明羽面前，“妈，你尝尝，看看我做的好不好吃。”
陆明羽没急着吃，先是评论一番，“卖相不错，闻起来也香。就是不知道吃起来好不好吃。”
陆湛自信地说道：“味道应该不差。”
“味道好不好，得吃了才知道。”
陆明羽用筷子夹了一口，放入嘴里。
咦！
陆明羽脸上出现一种名为惊奇的表情。
陆明羽又夹了一筷子蛋炒饭。
陆湛有些担心地看着陆明羽，小心问道：“味道怎么样？”
陆明羽眼睛里冒光，把陆湛吓了一跳。
陆明羽炒过无数碗蛋炒饭，却从来不觉得蛋炒饭好吃，也不明白为什么那么多人喜欢吃蛋炒饭。这是第一次，陆明羽觉着蛋炒饭其实也挺好吃的。
陆明羽盯着陆湛，“没见你下过厨，你怎么会做饭。”
陆湛笑了起来，“我有做饭的天赋，看一遍就会。”
这个答案勉强能够接受。
陆明羽不再过问陆湛为什么突然开窍，不仅刀工好到飞起，还能做一手好吃的饭菜。
陆明羽干脆端起盘子吃起来。
这蛋炒饭好吃，好吃到什么程度，陆明羽文化有限形容不出来。反正连她这个不喜欢吃蛋炒饭的人都觉得好吃，那肯定是极好吃的。
陆湛问道：“妈，你还没告诉我味道好不好？”
陆明羽点头，“不错，继续保持。”
“那我能和你一起做餐馆吗？”
陆明羽说道：“单说蛋炒饭，问题不大。就是不知道你做其他菜行不行。”
行，肯定行！
“老板，来份砂锅牛丸。”
来客人了。
陆湛对陆明羽说道：“妈，你慢慢吃。砂锅牛丸我来做。”
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