1)第584章 第五百八十三话:美味_娇娘发家录
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  第584章第五百八十三话:美味

  从没见过的刘氏惊得不得了,看着那奶白汤汁的泥鳅炖豆腐被盛出锅,还在心心念念着呢。

  她心里激动得很,这菜,可以做给女儿补身,且等生产了,还能给她吃,也就不担心女儿到时候没奶喂外孙了。

  这么好的汤,给她小宝常喝,说不得也能好好养好小宝的身体。

  这般想着,刘氏恨不得立马就能回去做给他们吃了才好。

  但好在脑子还算清醒,很快叫自己冷静下来,麻溜的帮着洗了锅,又将火烧好。

  东家这般好,她可得好好干活才是。

  对了,今早还听东家说这客栈的茅房不太好,想要重新弄一弄来着。

  刘氏便道:“东家,左右现在农活还不怎么忙的,你不是说想重新弄一弄茅房?明儿我叫我男人和我女婿还有娘家弟弟都来给你帮忙吧!”

  宋秋同刘氏一个厨房里忙活了半个来月的,也算是了解她了,这火急火燎的,是个得一双袜子就恨不得赔一双鞋子的妇人,实在!

  听得这话,她略一琢磨,本来也是打算请人的,便点头道:“行!那你明儿叫他们来!我给工钱!”

  刘氏一听,吓了一跳,忙摆手,“就是帮忙弄弄茅房而已,那才多大点活?哪能要工钱?东家你可别这样说啊,要不我都不好意思喊他们来了!”

  “你女婿和娘家都是五丰村的?”宋秋好奇。

  刘氏点头,笑咧了嘴,“是呢是呢!我可是我们村唯一一个娘家和婆家是一个村,还把女儿也嫁在一个村的,房子挨着房子的,不论是回娘家,还是看闺女,抬脚就到,可是方便!”

  宋秋听得笑了笑,难怪。

  “那就不说工钱,你明儿喊他们三个人来,我包饭!”

  一听包饭,刘氏这就不推拒了。

  说来还是他们得便宜,出把子力气而已,东家做的饭,可好吃咧!

  油水还多!

  她巴不得呢!

  说话间,外头孟超群和阿灵把泥鳅全都处理出来了。

  端了进来,阿灵就守着不肯出去,要看宋秋做。

  第二道,宋秋打算做红烧泥鳅。

  抓出一碗洗干净沥干水分的泥鳅来,调了味,裹上番薯淀粉,抓拌均匀。

  然后热锅烧油,油温七成时,便将裹了粉的泥鳅一条一条的放进油里煸炸。

  炸的外酥里嫩时,捞出来沥着油分。

  将锅里的热油都舀出来,别浪费,还可以做菜呢。

  锅里留些油,下豆瓣酱,姜片蒜片,干辣椒段,和花椒八角香叶等大料煸炒出香味,旋即倒入炸过的泥鳅进去翻炒。

  再将切成筒的辣椒倒进去配色,淋上少许酱油,大火收汁后即可出锅。

  第三道,宋秋打算做水煮泥鳅。

  泥鳅用些许酒,淀粉,盐巴,抓拌码味。

  芹菜把叶子和茎分离出来,叶子用于打底用,不用煮熟,直接生的铺在陶碗里。

  茎直接切成

  请收藏:https://m.wpxs.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章